Trang Trí Đám Cưới Bằng Món Ăn
Trong
ngày cưới có lẽ sẽ không ít hơn 1 lần bạn sẽ băn khoăn nên chọn món ăn nào vừa ngon lại vừa hợp với mọi người và túi tiền của mình,
damcuoiviettrongoi.com sẽ giới thiệu cho bạn vài
món ăn tiêu biểu mà công ty chúng tôi thường làm cho các khách hàng của mình.
Món khai vị có thể là: soup măng cua, soup hải sản, gỏi tôm, gỏi ngó sen tôm thịt, mực / chả cá thác lác chiên xù, chả giò hải sản, gà hấp chanh muối ...
Món khai vị đầu tiên nếu đã là soup thì món tiếp theo chắc chắn phải là một món chiên, nướng hoặc món khô nào đó. Bạn có thể chọn chả giò tôm cua hoặc ghẹ tẩm bột, gỏi mực... Thông thường khai vị gồm có ba món vì thế hãy linh động chọn cả soup, gỏi và một món chiên nào đó để thực khách không cảm thấy ”ngán”.
Sau khi đã có món khai vị, chúng ta có thể chọn tiếp phần quan trọng nhất là món chính cho bữa tiệc. Phần này thì bạn phải né những món hoặc thực phẩm đã có trong món khai vị rồi.
Món chính có thể là: cơm hấp lá sen, cá lóc hấp, cá tai tượng, lẩu hải sản thái, cà ri, bò nấu tiêu xanh,... Theo kinh nghiệm một số nàng dâu thì bạn nên chọn lẩu thay vì cơm. Lẩu có rất nhiều loại như Lẩu Hải Sản, Lẩu Thái Lan bún tươi, Lẩu Hải Sản mì sợi...
Và có một số món ăn chúng ta cần kiêng kỵ trong ngày cưới. Mặc dù nhà hàng đã giúp bạn làm việc này rồi, nhưng đây là một điều rất có thể bạn cũng nên biết. Trong thực đơn tiệc cưới của người Nam bộ ngày xưa, mà bất cứ ai dù giàu sang dù bần hàn đều phải nhớ tránh: các món canh chua, canh đắng và món mắm.
Dù miền Nam là nơi sản sinh ra các loại mắm cá đồng với những thứ chế biến từ mắm tuyệt ngon như mắm ruột, mắm kho và rau nhưng không bao giờ mắm có trong thực đơn tiệc cưới. Lý do đơn giản: ngày cưới người ta kỵ những thứ gì gợi lên đắng cay, chua chát và có nặng mùi. Tương tự, cá lóc nướng trui dù là một trong những đặc sản chỉ miền Nam mới có, nhưng cũng không bao giờ có mặt trong bữa tiệc, cưới hỏi, trong khi cá hấp thì có. Người ta kiêng bởi hình ảnh con cá nướng trui tượng trưng cho sự cháy xém đen đủi.
Có rất nhiều cặp đôi khi cưới hỏi, họ xem việc chọn các món ăn trong tiệc cưới là để "khoe giàu" và để chứng tỏ được đẳng cấp của mình. Điều này hoàn toàn là sai lầm. Một số món đắt tiền, lạ và độc chưa chắn đã hợp khẩu vị của người Việt Nam. Trong khi đó những món ăn dân dã, được chế biến ngon miệng và giá cả phải chăng lại thích hợp hơn.
Món tráng miệng có thể là: trái cây, hoa quả tươi, rau câu, bánh flan, yoghurt, bánh ngọt...
Thực đơn của một bàn tiệc cưới bao gồm 6 – 12 món. Tùy vào khả năng tài chính của hai bạn hay có thêm sự hỗ trợ của gia đình mà các bạn chọn cho mình một nhà hàng phù hợp hoặc tự đãi tiệc tại nhà cùng sự nhiệt tình, chu đáo và phong cách chuyên nghiệp của đội ngũ nhân viên chúng tôi.
Chúc bạn chọn được thực đơn ngày cưới hoàn hảo và hiện đại nhất cho mình.
Quý khách có thể liên lạc qua hình thức sau:
Tư vấn qua Zalo /Viber : 0908277692
Tư vấn qua Hotline 0932791957
Tư vấn trực tiếp VP : 47 Phú Thọ, P.1, Q.11, TP.HCM
Email: damcuoiviettrongoi@gmail.com
Fanpage: facebook.com/damcuoiviettrongoi
===========================================================
Cô Dâu – Chú Rể sẽ được tư vấn các gói :
-
Trang trí gia tiên, trang trí nhà hàng
-
Rạp cưới đẹp.
-
Chụp hình album cưới, chụp hình – quay phim ngày cưới,
-
Áo dài CD-CR, áo dài bưng quả, thực hiện mâm quả cưới
-
Thuê xe- trang trí xe hoa
-
Đặt tiệc cưới tại nhà
47/2C PHÚ THỌ P1 QUẬN 11,TP.HCM
0908 277 692 - 0909 07 3369
damcuoiviettrongoi@gmail.com
www.facebook.com/damcuoiviettrongoi
Gửi bình luận của bạn